La Fédération des Artisans a récemment organisé une visite de l’entreprise Pains et Tradition à Bascharage, en présence de la ministre de l’Agriculture, Martine Hansen, du ministre de l’Économie, Lex Delles et du Président de la Fédération des Artisans, Luc Meyer.

 

Pains et Tradition est membre de la Confédération Lëtzebuerger Liewensmëttelhandwierk. 

 

Spécialisée dans la production de pains et viennoiseries haut de gamme, Pains et Tradition fournit une clientèle variée à travers la Grande Région et l’Europe. Grâce à un savoir-faire artisanal de premier plan et à des processus de production innovants, l’entreprise incarne l’excellence du secteur boulanger.

 

Lors de cette visite, les discussions ont porté sur des enjeux majeurs pour les entreprises artisanales, notamment l’absentéisme et la charge bureaucratique. Ces défis impactent fortement la gestion quotidienne des PME et nécessitent des solutions adaptées pour garantir leur compétitivité.

 

Nous remercions chaleureusement les responsables de Pains et Tradition, Jean et Nicolas Kircher, ainsi que Nicolas Schroeder et l’ensemble des équipes, pour leur accueil et leur partage d’expertise.

 

La Fédération des Artisans continue de porter la voix des entreprises artisanales et de mettre en avant les défis qu’elles rencontrent afin d’obtenir des avancées concrètes auprès des décideurs politiques.